Печь для пиццы Cuppone Mantegna MN40/1DG

Инновационная электрическая одинарная печь для пиццы с вращающимся подом, ёмкостным дисплеем, программами Eco/Max и таймером с обратным отсчётом. Предназначена для выпекания одной пиццы диаметром до 400 мм.

Ёмкостная панель с подсветкой и интуитивно понятной символикой позволяет в несколько движений настроить и включить печь. Благодаря возможности запоминания до 99 программ приготовления печью легко управлять. Производительность печи составляет 15 пицц в час.

Компактные размеры позволяют легко транспортировать и размещать печь в небольших помещениях. Достигая температуры 500 °C в рабочей камере и имея возможность дифференцированно регулировать мощность нагревательных элементов, печь для пиццы Mantegna MN40 гарантирует идеальный результат приготовления всего за несколько секунд.

Съёмный поддон для крошек, расположенный в передней части печи, чуть ниже дверного проёма, позволяет очищать рабочую камеру и камень несколькими движениями. Функция пиролиза способствует глубокой очистке всей рабочей камеры.

Имея толщину 25 мм и состав, специально предназначенный для приготовления пищи при очень высоких температурах, камень, используемый в печи, способен равномерно распределять тепло, сохраняющееся на поверхности пода, и поддерживать неизменную температуру внутри рабочей камеры.

Двойное панорамное стекло, дверца, открывающаяся наверх, внутреннее освещение и рабочая камера из нержавеющей стали позволяют наблюдать за процессом и постоянно контролировать этапы приготовления.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Внутренние габаритные размеры (Ø×В), мм: 400×120
Вместимость пицц (Ø 40 мм), шт.: 1
Максимальная потребляемая мощность, кВт: 3,0
Среднее потребление электроэнергии, кВт/ч: 1,8