Печь конвейерная электрическая Impingement Kocateq EPCV30/76

Печь конвейерная конвекционная электрическая Impingement Kocateq EPCV30/76 однокамерная с большим смотровым окном.

Время разогрева до рабочей температуры не более 12 минут. Конвейер размером 170*80 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется). Длина камеры 94 см. Площадь выпечки 1,16 м².

Цифровая панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера. Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему происходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger).

Максимальная рабочая температура печи +300°C. Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи. Устанавливается на стенде (не входит в комплект поставки). Возможность установки печи в 2 и 3 яруса.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Мощность, кВт: 24
• Напряжение, В: 380
• Ширина конвейера, мм: 80
• Габаритные размеры, мм: 1570×1710×610
• Габаритные размеры (в упаковке), мм: 1510×1760×846
• Вес (в упаковке), кг: 450