Концепция для приготовления курицы Instanco

Важнейшим элементом концепции является гриль, представляющий собой устройство, спроектированное и изготовленное для поджаривания и запекания птицы. Это устройство способно равномерно обжаривать, быть удобным в использовании и экономически эффективным.

Концепция состоит в основном из электрического гриля и холодильного шкафа объёмом 700 л, подходящего для гастроёмкостей GN 2/1.

Шкаф оборудован воздушным охлаждением, автоматическим оттаиванием и испарением конденсата.

Кроме того, концепт также включает холодильный стол и нейтральные шкафы различных размеров.

ПРЕИМУЩЕСТВА КОНЦЕПЦИИ:

• Хорошая демонстрация продукта за счёт освещения камеры гриля
• Качественная теплоизоляция
• Эстетический и гигиеничный дизайн
• Изготовлена из высококачественных компонентов
• Подходит для поджаривания в камере для гриля