Машина очистки корнеплодов Торгмаш МОК-400

Машина очистки корнеплодов МОК-400 предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свёкла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса.

Изготавливается с дверцей разгрузочного люка, механизмом запирания и комплектуется абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала. Абразивный диск не требует балансировки.

Выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1 до +40 °С, в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеет Декларацию о соответствии Евразийского экономического союза (Приложение), Сертификат соответствия директивам Евросоюза CE.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Производительность кг/ч, не менее*: 400
Степень очистки продукта, %, не менее*: 90
Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более*: 14
Величина отходов продукта при очистке, %, не более*: 20
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 0,78
Установленная мощность, кВт: 0,55
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм, не более: 595×525×830
Питающая электросеть, В/Ф/Гц: 400/3/50
Расход холодной воды, л/кг, не более*: 1,5
Продолжительность цикла обработки, мин, не более: 2,0
Масса, кг, не более: 42
Пульт управления: выносной на лотке
Верхняя крышка: электрическая блокировка

* Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трёх участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм (значения показателей по корнеплодам (свёкла, морковь) не устанавливаются).